Простой и вкусный салат с кальмарами и консервированным горошком

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня готовим дома салат с кальмарами и горошком, рецепт с фото которого мы сегодня пошагово и разберём.

Мясо кальмара – это белок в чистом виде, нежное и приятное на вкус оно незаменимо для правильного питания, содержит в себе большое количество аминокислот, минеральных веществ и витаминов.

Вкусный и оригинальный салат с кальмарами может стать праздничным и удивить Ваших гостей, так и прекрасным будничным ужином для всей семьи!

Если Вы искали рецепт для легкого и сытного ужина, то это отличный, изумительно вкусный салат, который легко и быстро готовится.

В силу того, что вкус кальмара довольно нейтральный, салатов с кальмарами существует огромное множество. Мы предлагаем Вам один из них.

Ингредиенты:

1. Картофель вареный — 350 г
2. Кальмар соломкой (или 2 целых кальмара) — 450 г
3. Горошек консервированный — 250 г
4. Морковь — 2 шт
5. Огурец (свежий) — 2 шт
6. Майонез — по вкусу
7. Зелень (укроп) — по вкусу

Способ приготовления:

1. Если картофель сырой, его нужно очистить и отварить. Вареный картофель нарезать небольшими кубиками и отправить в миску для салата.

   

2. Огурцы моем и так же мелко нарезаем, после чего отправляем в миску с картофелем.

   

3. Сырую морковь очистить и натереть на крупную терку, добавив в миску.

   

4. Открыть банку с горошком и выложить горошек в миску.

   

5. Долго варить кальмары не нужно, потому что иначе на вкус они станут резиновыми.
   
   Достаточно отварить их в течение 2-ух минут, соломку кальмаров или тушки варят 3-4 минуты.

   

6. Теперь, что делать, когда мясо кальмара готово. Если у вас целые тушки кальмара, нарежьте их небольшой соломкой и добавьте в сложившийся салат.
   
   Кальмара соломкой можно выкладывать в исходном виде.

   

7. Добавьте в салат соль, перец, зелень и майонез.

   

8. Все перемешайте. Вот так выглядит салат в тарелке. Почти, как «Оливье».

   

9. Чтобы он выглядел аппетитнее, уложите его в майонезное ведёрко, утрамбуйте и переверните форму.
   
   У вас получится вот такой вот красивый салат. Салат с кальмарами готов. Bon appetite!

   

Надеемся, что Вам понравился наш рецепт.

Делитесь им с друзьями и знакомыми, ну а мы в свою очередь приготовим для Вас ещё что-нибудь вкусненькое! Приятного аппетита!

До новых встреч!

© Готовим вместе