Быстрый и вкусный шоколадный пирог с вишней — специально для сладкоежек

50 минут

12 порций

Шоколадный пирог с вишней Пироги

Здравствуйте друзья! Сегодня захотелось чего-нибудь сладенького, и было решено приготовить простой рецепт шоколадного пирога с вишней.  Давайте готовить вместе!

Рецепт шоколадного пирога с вишней очень быстр и прост, тесто замешивается за 5 минут. А результат – восхитительный, ароматный, пористый, мягкий, с шоколадной корочкой и с сочной вишней внутри пирог. Кусочки уйдут – не успеете и глазом моргнуть.

Ингредиенты:

  1. Яйцо куриное (белок) — 2 шт
  2. Сахар песок — 0,5 стакана
  3. Сметана — 180 г
  4. Мука пшеничная — 300 г
  5. Разрыхлитель для теста (пищевая сода) — 1 ч. л
  6. Какао (порошок) — 2 ст. л
  7. Вишня (без косточек) — 50 г

Способ приготовления:

  1. Яйца вымыть и отделить желтки от белков, в миску отправить белки.

  2. Миксером взбить белки в пышную пену.

  3. Добавить сахар, какао и сметану.

  4. Все перемешать до однородности.

  5. Всыпать муку и разрыхлитель для теста. Все перемешать.

  6. Вишню обсушить при помощи бумажного полотенца и посыпать мукой.

  7. Добавить вишню в тесто и выложить его в смазанную для выпечки форму. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при температуре 170 градусов 45 минут. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

  8. Вынимаем торт из формы и кладем на тарелку. У меня достаточно большая форма, поэтому пирог получился не слишком высокий, но большой и шоколадный.

    Если у вас получился высокий, разрежьте его на коржи и пропитайте сметанным кремом. Для крема: возьмите сметану и сахар и взбейте миксером.

  9. Вот такой мягкий и пористый пирог внутри. Приятного аппетита!


Ну как вам пирог? Получился? Хотя он не получиться не может. Пишите свои варианты пирогов и делитесь рецептами в комментариях или жмите на кнопку предложить рецепт вверху страницы.

© Готовим вместе

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Уже более 3000 читателей получают свежие рецепты себе на почту, присоединяйся!

Нажимая на кнопку "Получать рецепты", вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта cooking-together.ru.

может быть интересно

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: